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2013年06月01日 土曜日 塾に来る心構え=最低限のこととは? ( 塾長ブログ )
これを話すと最初は「はぁっ?」と言われるが,ウチの塾は初めのころから,こう思ってやっている。 料理店みたいな塾(^^)/ 料理って,誰でも作れるし,家でも食べられるが,ココでしか食べられないモノをお出しする。 管理栄養士がちゃんと栄養を考えて出す料理とか,アスリートのコーチが食事指導するみたいに,きっちりとした食事が体をつくる。 ダイエットしたい人の食事もあるだろうし,単においしいものを食べたい人もいるだろう。 そういう,個々に必要なモノをお出しするのだ。 料理を教材に置き換えて,その生徒に必要なモノをやってもらう。 その食べっぷりを見て,次の料理を考える。 生徒は出された料理をなるべく残さずに食べてくれたらいい。 が,しかし・・・ そういうつもりでやっているのに,時々困った人がやってくる。 ズバリ,食欲のない人(ー_ー)!! これはどうしようもない。 食べてくれない。 最低限,おなかをある程度空かせて来てくれないかな。 基本,90分食べ放題なのに,ほとんど食べずに帰る人がいる・・・ もったいないと思う。 一見,塾の様子を見ると,単に自習させているだけのように見えるかもしれない。 それにお金を払う価値があるのかと(^_^;) それは中身がよくわかっていない人の感覚。 教材は食事と同じで,料理なのである。 旬のモノがあるし,栄養がある。 料理の仕方で値打ちが違ってくる。 コース料理みたいな側面もあって,順番も大切だ。 そのへんのスーパーで買える素材でも,料理店では違った意味を持つのである。 問題集も市販のを使う場合がある。 それを家でやったらいいと思う。 できるんだったら苦労しない。 どの時期にどの問題集をどのようにやるか,それが難しいから。 にほんブログ村 にほんブログ村
尾崎塾 富田教室
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